Tabela Nutricional  & Ficha Técnica 

 A ficha técnica e tabela nutricional promovem a padronização da produção, o controle preciso de custos e a rastreabilidade de ingredientes. Desenvolvemos esses documentos com base nas normas atuais (como a RDC n 429/2020 e a IN n 75/2020), garantindo informações nutricionais confiáveis, alinhadas às exigências dos órgãos reguladores e às expectativas do mercado.           

O que acontece se não ter Tabela Nutricional  & Ficha Técnica

 Multas e atuações pela ANVISA, MAPA ou Vigilância Sanitária; 

Ingredientes com alérgenos não declarados, expondo os consumidores a grave risco; 

Falta de controle na produção, oferecendo um produto contaminado ou inseguro;

Despadronização, desperdício e erros operacionais na produção; 

Dificuldade para treinar novos colaboradores; 

Sem o custo real do produto, margem de lucro e preço de venda mal calculado; 

Barreiras para vender em redes de atacado e varejo.

 Não espere uma autuação ou crise para agir. 

Fale conosco e garanta agora a conformidade.